Компания «Универсалкооп» из муниципия Чадыр-Лунга внедрила передовые технологии по производству хлебобулочных изделий. Это стало возможным благодаря участию в грантовых программах Европейского союза и Исполнительного комитета Гагаузии.

С деятельностью предприятия ознакомилась башкан Гагаузии Ирина Влах. Руководитель компании Мария Кулева отметила, что за 2017-2019 годы предприятию удалось модернизироваться, увеличить объемы продаж и открыть новые рабочие места.

«Наше предприятие многоотраслевое. Мы входим в состав потребительской кооперации Гагаузии и всей Молдовы. Хочу отметить, что впервые за все годы существования Республики Молдова на нас впервые обратили внимание. Нам повезло и при поддержке грантов мы смогли сделать многое», - сказала Кулева.

Одним из видов деятельности предприятия является производство хлебобулочных изделий. За счет участия в программах SARD, SLPA, Фонда поддержки предпринимательства Гагаузии компания приобрела новейшей оборудование. Это тестоделитель, тестоокруглитель, тестозакаточная машина, хлеборезальная машина, упаковочная машина, миксеры и другая техника по производству кондитерских изделий.

В рамках визита на предприятие башкан ознакомилась с технологическим процессом выпечки хлеба и производства кондитерских изделий.

«Я в очередной раз убедилась в том, что программы, запущенные нашей командой по поддержке предпринимательства, дают положительный эффект», - отметила башкан.

В развитие производственных мощностей предприятие вложило не только грантовые, но и собственные средства. Проект модернизации компании предусматривает создание до 2021 года 20 новых рабочих мест, сообщается в новостном портале Gagauzinfo.MD.